Este 26 y 27 de abril, la histórica comunidad de Jaral de Berrio, en el municipio de San Felipe, será sede de una de las celebraciones más esperadas del Bajío: la 7ª edición del Festival del Mezcal, una experiencia multisensorial donde la cultura, la tradición y el sabor del agave se convierten en protagonistas.
Con más de 100 productores artesanales y la participación esperada de 40 mil asistentes, el evento reunirá lo mejor del mezcal guanajuatense, especialmente de la variedad Agave Salmiana, también conocida como mezcalero o agave verde. La cita es en la Plaza Principal de Jaral de Berrio, un lugar que no solo destila historia desde el siglo XVIII, sino también uno de los epicentros con denominación de origen Mezcal.
Lee también: San Felipe celebra la 6ta. edición del Festival del Mezcal en Jaral de Berrio
Una fiesta con alma
El festival ofrecerá una agenda vibrante:
🎶 Música en vivo que pondrá a todos a cantar y bailar.
🎤 Artistas locales que honrarán la tradición sonora del estado.
🌮 Gastronomía regional que marida a la perfección con cada trago de mezcal.
🌵 Y por supuesto… mezcal en todas sus expresiones: joven, reposado, ancestral y artesanal.

Más que un trago, una identidad
El Festival del Mezcal no es solo una feria de bebidas. Es una plataforma para promover la riqueza cultural de San Felipe, una tierra que ha hecho del agave su estandarte. Además, es una oportunidad para enaltecer las prácticas tradicionales de destilación, las cuales forman parte del patrimonio intangible del estado.
Con el respaldo del Gobierno de Guanajuato y la presidencia municipal de San Felipe, el evento ha crecido edición tras edición, atrayendo no solo a conocedores y catadores, sino también a turistas nacionales e internacionales que buscan autenticidad, sabor y una inmersión en las raíces del México profundo.
¡Prepárate para brindar!
Ya lo sabes: agéndalo, invita a tu gente y alista la copita, porque en Jaral de Berrio el mezcal no se bebe, se vive. Esta 7ª edición promete superar expectativas y consolidarse como uno de los festivales más importantes del agave en el país.
¿Estás listo para sentir la magia del mezcal?
¡Nos vemos en Jaral de Berrio, donde del mezcal nace la fiesta! 🌵🔥