En el marco de una colaboración inédita entre estados, Querétaro y San Luis de la Paz, Guanajuato, han dado vida a una nueva propuesta turística: la ruta “La Revolución del Vino y el Mezcal”. Esta iniciativa conjunta fue presentada oficialmente con la firma de un convenio entre la operadora turística Oh! Turismo, autoridades guanajuatenses y la Secretaría de Turismo del Municipio de Querétaro.
La ruta surge como una apuesta estratégica para diversificar la oferta turística de ambas regiones, uniendo el creciente atractivo del enoturismo queretano con la herencia mezcalera del noreste guanajuatense. El itinerario está diseñado para recorrer sitios patrimoniales, culturales y gastronómicos de ambos estados, integrando desde los viñedos del Clúster Vitivinícola de Querétaro hasta las tradicionales mezcaleras de Mineral de Pozos.
Lee también: Guanajuato deslumbra en el Tianguis Turístico 2025 con una oferta renovada y multisensorial
Alex Hernández, director de Oh! Turismo, detalló que esta nueva experiencia permitirá al visitante sumergirse en la identidad local a través del vino y el mezcal, combinando visitas guiadas, degustaciones y recorridos en paisajes únicos. «Queremos que los viajeros se lleven no solo una botella, sino una historia, un sabor y una vivencia inolvidable», expresó.
Por su parte, Mariana Ortiz Cabrera, secretaria de Turismo del Municipio de Querétaro, celebró la creatividad y compromiso del sector turístico al generar sinergias como esta, que enriquecen la región y fortalecen su posicionamiento como destino cultural.
Leslie Ramírez, directora de Turismo de San Luis de la Paz, destacó el valor de unir esfuerzos más allá de los límites geográficos: “Esta ruta es reflejo de nuestras raíces y sabores compartidos. Una experiencia donde cada copa y cada sorbo conectan al visitante con nuestra esencia”.
Finalmente, Eduardo Yarto Aponte, subsecretario de Promoción Turística de Guanajuato, subrayó el espíritu de colaboración que da vida a esta propuesta: “En el turismo no existen fronteras, y esta ruta lo demuestra. Querétaro y Guanajuato no solo son vecinos, comparten historia, cultura y ahora, una visión conjunta”.
“La Revolución del Vino y el Mezcal” promete ser una experiencia transformadora para locales y visitantes, un recorrido entre barricas, alambiques y memorias, en una región donde la hospitalidad se marida con tradición.
