Con orgullo y sabor a tradición, la comunidad de Valtierrilla se prepara para celebrar la vigésima edición de uno de los eventos más emblemáticos del estado: la Expo Nopal 2025, que se llevará a cabo del 13 al 15 de junio en el Parador Turístico del Nopal, ubicado en el kilómetro 93+138 de la carretera Salamanca–Celaya.
Reconocida como la “Capital Mundial del Nopal”, Valtierrilla abrirá sus puertas a visitantes de todo el país para mostrar la riqueza cultural, gastronómica y económica que gira en torno a esta cactácea símbolo de identidad local.
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Durante la presentación oficial del evento, el presidente municipal de Salamanca, César Prieto, destacó la consolidación de la Expo como referente nacional:
“Este evento cumple 20 años de ser un referente gastronómico y cultural en el estado de Guanajuato e incluso a nivel nacional. El tema del nopal nos permite construir una identidad que le da fuerza a una comunidad tan importante como Valtierrilla, un evento que es orgullo salmantino.”
Organizada por el Gobierno Municipal, en colaboración con la Dirección de Desarrollo Económico y la Secretaría de Turismo e Identidad, esta edición especial contará con la participación de 92 expositores, quienes ofrecerán:
- Platillos típicos como la emblemática penca de nopal rellena
- Productos naturales de salud y belleza
- Cosméticos artesanales
- Artesanías inspiradas en el nopal y la identidad salmantina
La Expo Nopal también será un espacio para el reconocimiento del emprendimiento femenino con la instalación del Pabellón Rosa, dedicado a destacar el trabajo de mujeres productoras, artesanas y empresarias.
Además, el evento incluirá un programa artístico y cultural con presentaciones de música en vivo, espectáculos infantiles, danza folklórica y conferencias temáticas, en un ambiente totalmente familiar.
Expo Nopal 2025 abrirá sus puertas de 8:00 a 17:00 horas, con entrada gratuita durante los tres días del evento. Para facilitar el acceso, estará disponible el servicio de transporte gratuito PencaBus, con salidas desde la Casa de la Cultura (centro de Salamanca) cada hora entre las 10:00 y 15:00 horas.
