Apaseo el Alto se alista para recibir a más de 16 mil visitantes durante la 9ª edición de la Feria de la Granada y la Pitahaya, un evento que enaltece la riqueza agrícola de la región y que impulsa su proyección a nivel nacional e internacional. Organizada con el respaldo de la Secretaría de Turismo e Identidad del Gobierno de Guanajuato, la feria se ha consolidado como un escaparate de sabor, tradición y desarrollo económico.
Reconocido como uno de los principales productores de granada en México, Apaseo el Alto presume su variedad endémica “Apaseo”, valorada por su dulzura, grano brillante y hueso pequeño, ingrediente estelar en platillos como los chiles en nogada. La producción de pitahaya también ha cobrado relevancia, posicionando al municipio como referente de calidad y competitividad, con exportaciones exitosas a Canadá, Estados Unidos y Alemania.
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La feria ofrecerá un amplio programa que incluye el Foro de Productores para fortalecer la comercialización de frutos y sus derivados, concursos gastronómicos e infantiles, la 3ª Carrera Atlética de la Granada, así como presentaciones culturales y conciertos. Además, habrá exposición artesanal y gastronómica con productores invitados de Guanajuato, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Querétaro, y recorridos agroturísticos por huertas locales.
Los visitantes podrán degustar y adquirir una gran variedad de productos elaborados con granada y pitahaya, como jugos, licores, vinagres, mermeladas, salsas, helados, vinos, pan artesanal, cremas y pomadas, además de artesanías típicas.
En su edición 2024, la feria generó una derrama económica de 5 millones de pesos y ocupación hotelera al 100%. Para este año, se prevé superar la cifra con la participación de 90 expositores y la creación de más de 450 empleos directos e indirectos.
Más que un evento gastronómico, la Feria de la Granada y la Pitahaya es un símbolo de orgullo guanajuatense, donde la tradición y el campo se unen para fortalecer el turismo y abrir nuevas oportunidades para la comunidad.
