Con una mezcla vibrante de sabores, música y tradiciones, el próximo 15 de junio de 2025 se celebrará la 3ra edición de la Feria del Agave y Sus Raíces en la Plaza Principal de Cañada de Negros, una comunidad enclavada en el reconocido Pueblo Mágico de Jalpa de Cánovas, en Purísima del Rincón.
Desde su creación en 2023, este evento se ha consolidado como una de las celebraciones más representativas de la cultura agavera y la identidad rural de la región. Bajo el impulso del municipio de Purísima del Rincón y con el respaldo de la Secretaría de Turismo de Guanajuato, la feria busca resaltar el valor del agave tequilana Weber variedad azul, la especie con denominación de origen que da vida al tequila guanajuatense.
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“La feria no sólo impulsa la economía local, sino que refuerza nuestro orgullo por las raíces agaveras de la región”, destacó el alcalde Roberto García Urbano, quien estima una derrama económica de más de 1.3 millones de pesos durante la jornada.
Un recorrido multisensorial entre sabores y saberes
A partir de las 10:00 de la mañana, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia completa con más de 50 expositores gastronómicos, incluyendo cocineras tradicionales, postres, botanas y bebidas a base de agave como tequila, mezcal y pulque. Además, habrá degustaciones, venta de productos artesanales y un concierto estelar del grupo Palomo, que pondrá el ambiente con su característico estilo norteño.
También se realizarán actividades ecuestres, exhibiciones culturales, talleres de artesanía, venta de cobijas de lana, molcajetes de piedra china, deshilados y cerámica local, en un espacio que celebra tanto la historia como el talento contemporáneo de la región.
Sostenibilidad, tradición y acceso gratuito
Una de las apuestas clave de esta edición es el enfoque ecológico y sostenible en la producción de agave, con prácticas que buscan proteger los suelos, los ciclos de cultivo y las tradiciones agrícolas de los productores locales.
La entrada será libre y el evento es completamente familiar, con actividades pensadas para todas las edades. Se contará con transporte desde León, San Francisco del Rincón y Purísima del Rincón cada 30 minutos, y espacio para más de 550 vehículos en el área de estacionamiento. Además, se implementarán operativos de seguridad y medidas sanitarias para garantizar una experiencia segura y ordenada.
Recomendaciones para visitantes
Se recomienda llegar temprano para disfrutar de todas las actividades y evitar aglomeraciones, así como llevar efectivo para apoyar a productores y artesanos que no cuentan con terminal bancaria. Para información más específica o actualizaciones del programa, consulta las redes sociales de @TurismoGTO o del municipio de Purísima del Rincón.
Una cita con el agave, la cultura y el corazón de Guanajuato
Enclavada en un entorno natural, tradicional y festivo, la Feria del Agave y Sus Raíces 2025 promete ser mucho más que un evento: será un homenaje viviente a la tierra, al trabajo campesino y a las tradiciones que hacen de Guanajuato un destino imperdible para el turismo cultural, gastronómico y rural
