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Caldo Michi: el sabor emblemático de Yuriria que conquista a visitantes y locales

Jun 20, 2026 | Saborea

En el sur de Guanajuato, existe un platillo que se ha convertido en símbolo de identidad y tradición culinaria: el Caldo Michi. Originario de Yuriria, Pueblo Mágico conocido por su histórica laguna, esta receta destaca por su sabor reconfortante y por el uso de...

San Diego de la Unión se prepara para la 7ª Feria Regional del Taco y la Cerveza con un espectacular duelo de acordeones

Jun 16, 2026 | Saborea

La 7ª Feria Regional del Taco y la Cerveza está lista para convertir a San Diego de la Unión en el punto de encuentro de miles de visitantes que disfrutarán de una jornada llena de sabor, tradición y entretenimiento. El evento se llevará a cabo el próximo 28 de junio...

La Feria de la Cocina Tradicional de Peralta celebra los sabores y tradiciones de Guanajuato en su 12.ª edición

Jun 14, 2026 | Saborea

La Zona Arqueológica de Peralta, en el municipio de Abasolo, fue escenario de la 12.ª edición de la Feria de la Cocina Tradicional Peralta 2026, un encuentro que reunió a cocineras tradicionales, artistas y visitantes para celebrar la riqueza gastronómica y cultural...

Guanajuato brilla en el Concurso Mundial de Bruselas 2026 con 52 reconocimientos y el Mejor Vino Mexicano

Jun 11, 2026 | Saborea

La calidad de los vinos guanajuatenses volvió a conquistar los escenarios internacionales durante la 34ª edición del Concurso Mundial de Bruselas (CMB) 2026, realizada del 21 al 23 de mayo en Ereván, Armenia. En esta prestigiosa competencia, Guanajuato obtuvo un total...

Guanajuato presenta las Fiestas de la Vendimia 2026 y fortalece su liderazgo en el enoturismo mexicano

Jun 7, 2026 | Saborea

Guanajuato reafirma su posición como uno de los principales destinos vitivinícolas de México con la presentación del calendario oficial de las Fiestas de la Vendimia 2026, una temporada que combinará vino, gastronomía, cultura y turismo en los municipios de Dolores...

Cortazar celebra su identidad gastronómica con el Festival de la Gordita, el Taco y el Cabrito

Jun 3, 2026 | Saborea

Con el propósito de enaltecer la riqueza culinaria de la región y consolidar a Cortazar como un destino gastronómico de referencia en el Bajío, el Gobierno Municipal encabezado por el alcalde Mauricio Estefanía presentó de manera oficial el programa del “Festival de...
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