El municipio de Celaya dio inicio a la onceava edición del Festival Tradición y Sabor, consolidado como uno de los eventos más importantes de la región al reunir a cocineras tradicionales, artesanos, emprendedores y artistas en el jardín principal.
Con una proyección de 29 mil asistentes y una derrama económica estimada en 8.5 millones de pesos, el festival se posiciona como un motor clave para la economía local, beneficiando directamente a expositores y prestadores de servicios.
Lee también: Guanajuato se suma a “Avanzamos por México” para fortalecer sus Pueblos Mágicos
Durante la inauguración, el presidente municipal Juan Miguel Ramírez destacó la relevancia del evento como un espacio que va más allá de la gastronomía, al fomentar la convivencia familiar, fortalecer la identidad cultural y proyectar a Celaya como un destino turístico en crecimiento.
El festival se desarrolla del 17 al 19 de abril, en un horario de 10:00 a 22:00 horas, ofreciendo a los visitantes una amplia muestra de platillos tradicionales, así como presentaciones de 30 artistas locales que enriquecen la experiencia cultural.
¡Ya inició el 1️⃣1️⃣ 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒊𝒗𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝒚 𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓 𝒆𝒏 𝑪𝒆𝒍𝒂𝒚𝒂 🌮🍛! Te esperamos este fin de semana en el jardín principal 😌 ven por esos antojitos que tanto te gustan 😍. pic.twitter.com/T33U3AWzWz
— Guanajuato México (@guanajuato) April 17, 2026
En esta edición, participan como invitados especiales el estado de Morelos y los municipios de Comonfort y Doctor Mora, quienes comparten lo mejor de su gastronomía junto a las cocineras tradicionales de Celaya y sus comunidades.
Los asistentes pueden disfrutar de una variada oferta culinaria que incluye enchiladas, pambazos, mole artesanal, tamales y otras especialidades que reflejan la riqueza gastronómica local y regional.
En el marco del evento inaugural, también se rindió homenaje a la cocinera tradicional Perita Arellano, quien recibió un reconocimiento por sus 10 años de participación en este festival, destacando su contribución a la preservación de las tradiciones culinarias.
Con una creciente afluencia de visitantes y una oferta cultural y gastronómica en constante evolución, el Festival Tradición y Sabor reafirma su papel como un referente turístico en Guanajuato, fortaleciendo el sentido de comunidad y promoviendo el patrimonio local.
