El corazón de Salamanca se llenó de sabor y alegría durante el Segundo Festival Regional de Nieve, un evento que reunió a 12 productores de nieve y helado, así como a 51 expositores de la ciudad y municipios vecinos. Esta celebración única marcó la identidad y el espíritu acogedor de Salamanca.
En representación del presidente municipal César Prieto, el director general de Bienestar y Desarrollo Social, Alejandro Meneses Molina, dio la bienvenida a los visitantes y expositores que hicieron posible este festival. En sus palabras, agradeció a los productores por compartir sus deliciosas creaciones y por permitir a todos disfrutar de estas maravillas gastronómicas.
Durante esta gran fiesta de música y color, tanto los habitantes de Salamanca como los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar una amplia variedad de sabores, desde los clásicos como la nieve de pasta, hasta opciones innovadoras como garambullo y nopal.
Además, el evento incluyó el emocionante concurso «Cero Grados», que destacó el talento y la calidad de la nieve artesanal. El municipio de San Luis de la Paz se llevó el primer lugar, seguido de Guanajuato capital en segundo lugar, demostrando la excelencia en la producción de nieve en la región.
El ambiente festivo fue amenizado por una destacada muestra artística, en la que participaron talentosos artistas como Saulo Mío, la banda Zenik, presentaciones de baile hawaiano y capoeira, el Grupo Versátil, el Ballet Folclórico México Mágico Vidal, el talentoso músico salmantino Luis Sebastián Hernández y el Grupo Norteño.
El Segundo Festival Regional de Nieve en Salamanca se convirtió en un evento inolvidable que resaltó la riqueza culinaria y cultural de la región. Esta celebración reafirmó la hospitalidad y el espíritu acogedor de la ciudad, al abrir sus puertas a visitantes de todas partes y ofrecer una experiencia única llena de sabores y diversión.
Salamanca continúa consolidándose como un destino turístico destacado en Guanajuato, y eventos como este resaltan el potencial de la ciudad para atraer a visitantes ávidos de disfrutar de su rica tradición gastronómica y su vibrante cultura.
