En un evento lleno de historia y cultura, la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato presentó el libro ‘Díaz de Mercado’, una obra que arroja luz sobre los siete mercados construidos durante la época Porfirista en la región, destacando su riqueza arquitectónica y su contribución al patrimonio cultural y gastronómico.
La presentación se llevó a cabo en las escalinatas del icónico Mercado Hidalgo, cuya construcción comenzó un día como hoy, el 15 de enero de 1909, bajo la dirección del destacado arquitecto Ernesto Brunel, concluyendo el 16 de septiembre de 1910. Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, resaltó la importancia de «Díaz de Mercado» como un testimonio profundo de la vida cotidiana, la actividad económica y la identidad guanajuatense.
El título del libro, ‘Díaz de Mercado’, es un juego de palabras que destaca la participación de Porfirio Díaz en la construcción de estos mercados, que ahora son puntos de referencia turística, económica y cultural. Estos mercados, ubicados en Dolores Hidalgo CIN, San Luis de la Paz, Guanajuato Capital, Pénjamo, San Felipe, Salvatierra y Celaya (con el nombre de Mercado Morelos), son auténticas joyas arquitectónicas que han perdurado a lo largo del tiempo.
El libro surge como resultado del Plan de Manejo de Mercados Porfiristas en el Estado de Guanajuato, elaborado en 2022. La obra busca dignificar y poner en valor estos edificios históricos, destacando su función comercial y su importancia como lugares de encuentro comunitario.
«Este ejemplar es una invitación a conocer Guanajuato, uno de los destinos culturales más representativos de México, un lugar de extraordinaria historia y arquitectura sublime. Agradecemos el trabajo de todos los colaboradores que hicieron posible esta nueva edición literaria», expresó Álvarez Brunel.
El libro «Díaz de Mercado» cuenta con 240 páginas que expresan la tradición y la innovación tecnológica a través de un proyecto editorial de gran impacto visual y de impresión. La obra está disponible en www.guanajuato.mx, en el apartado de Biblioteca Turística, y se presenta como una ventana a la grandeza del patrimonio guanajuatense y las historias que se viven diariamente en la región.
