Guanajuato crece en su oferta vitivin铆cola馃嵎

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En los 煤ltimos a帽os se han sumado diversos vi帽edos e incre铆bles bodegas que han evolucionado de una forma incre铆ble y que cuentan con una producci贸n de vinos de excelente calidad y reconocimiento internacional. Esto gracias a los productores que han permitido potencializar la cultura vitivin铆cola.

La producci贸n del vino en Guanajuato tiene m谩s de 400 a帽os. El cura Miguel Hidalgo produjo y ense帽贸 este oficio en Dolores Hidalgo hace 2 siglos, y hasta hace unos a帽os esta tierra ha retomado su vocaci贸n no solo en esta localidad si no a lo largo del Estado, de tal forma que ha crecido con grandes resultados gracias a impresionantes casas vin铆colas y bodegas que han permeado en el mercado nacional e internacional con vinos de gran calidad que llevan en su aroma y sabor lo mejor de estas tierras.

Uno de los vi帽edos que puedes visitar en Dolores Hidalgo, es 鈥Tres Ra铆ces鈥, empresa orgullosamente mexicana que promueve la enolog铆a, el enoturismo, la gastronom铆a y el desarrollo local, en conjunto para deleitar cada uno de los sentidos, en un entorno arquitect贸nico contempor谩neo que se conjuga con elementos tradicionales locales.

El vi帽edo 鈥La Sant铆sima Trinidad鈥, fusiona distintas pasiones; es un complejo inmobiliario con una extraordinaria vista panor谩mica de plant铆os de lavanda, y 谩rboles de olivo y por supuesto incre铆bles vi帽edos.

Un vi帽edo con m谩s de 20 a帽os de antig眉edad, es 鈥Cuna de Tierra鈥, que cuenta con m谩s de 50 medallas internacionales y ha ganado m煤ltiples premios de arquitectura, esto gracias a su fascinante y simb贸lico mirador, situado en medio de los vi帽edos.

Tambi茅n puedes visitar 鈥Vin铆cola Bernat鈥, un vi帽edo ubicado en un paraje a las afueras de Dolores Hidalgo, poseedor de atardeceres inigualables, en un ambiente campirano que te invita a la relajaci贸n. Es una tierra que est谩 llamada a producir vinos artesanales de alta calidad.

Un proyecto joven que integra experiencias eno-tur铆sticas relacionadas con las bondades de la tierra, la rica gastronom铆a local y tradicional, la aventura, el descanso y la relajaci贸n, es el 鈥淰i帽edo & Hacienda San Bernardino鈥. Este lugar ofrece m煤ltiples experiencias con sus diferentes servicios, como el restaurante, el spa y la realizaci贸n de eventos sociales, contando con dos jardines, dos palapas, terraza y un peque帽o lago que enmarcar谩 el escenario perfecto para tu visita.

Visita alguno de los vi帽edos en Dolores Hidalgo, CIN y saborea los deliciosos vinos y productos locales.

7 de febrero de 2023
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