Guanajuato enciende sus sabores con la 2da Temporada Gastronómica 2026
El estado de Guanajuato se prepara para deleitar a visitantes y locales con el arranque de la 2da Temporada Gastronómica 2026, una estrategia...
San Francisco del Rincón alista la Feria Nacional del Sombrero 2026
San Francisco del Rincón se prepara para recibir la sexta edición de la Feria Nacional del Sombrero, que se llevará a cabo del 5 al 7 de junio en el...
Guanajuato despega en el Tianguis Turístico 2026 con nuevos vuelos y expansión aeroportuaria
Guanajuato reafirma su posición como uno de los destinos turísticos más competitivos de México tras una destacada participación en el Tianguis...
Guanajuato celebra con éxito la primera preliminar del Encuentro de Cocina Tradicional 2026
El Gobierno de la Gente, encabezado por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, en coordinación con la Secretaría de Turismo e Identidad...
León se llena de vida en Semana Santa con actividades gratuitas para toda la familia
Entre luces, risas y un ambiente familiar, la ciudad de León dio inicio a las celebraciones de Semana Santa con una amplia oferta de actividades...
Guanajuato revive la Edad Media con más de 80 actividades en el Festival Medieval 2026
La ciudad de Guanajuato se prepara para viajar en el tiempo con la XXII edición del Festival Medieval Guanajuato, que se llevará a cabo del 10 al 12...
Salamanca se prepara para recibir a 170 mil fieles en honor al milagroso Cristo Negro
La ciudad de Salamanca, Guanajuato, vive uno de sus momentos más significativos del año con la celebración en honor al Cristo Negro del Señor del...
Feria de las Fresas 2026 cierra con éxito y se consolida como referente turístico del Bajío
La Feria de las Fresas 2026 concluyó con un rotundo éxito tras 17 días de actividades que reunieron a miles de visitantes provenientes de distintas...
Las noticias
“Real de la Victoria” pone en alto el nombre de Silao en el Campeonato Nacional Charro 2025
La escaramuza silaoense brilló en la categoría Juvenil del Campeonato Nacional Infantil y Juvenil de Charrería en Aguascalientes, destacando por su elegancia, disciplina y orgullo guanajuatense.
Estrena Silao nuevo recinto ferial. Es seguro y el más adecuado para celebrar la Feria de Silao
El nuevo polígono, de casi 49 mil metros cuadrados, garantizará seguridad, infraestructura adecuada y rendición de cuentas para la Feria 2025, destaca la Alcaldesa Melanie Murillo.
Conmemorará Silao el 49 aniversario de la inundación de 1976
Protección Civil y cronistas locales destacan la fuerza de los silaoenses frente a uno de los desastres más significativos de su historia reciente.
¡Kool City llega a Vive León 2025! La aventura inflable más grande del país será gratuita y para toda la familia
Este verano, León, se convertirá en la capital nacional de la diversión con la llegada de Kool City al Festival de Verano Vive León 2025, una de las atracciones familiares más espectaculares del país que estará disponible de forma totalmente gratuita para los...
San Miguel de Allende, a un paso de ser nombrada “Mejor Ciudad del Mundo” por Travel + Leisure
San Miguel de Allende vuelve a colocarse en el foco de la atención internacional. La prestigiosa revista Travel + Leisure ha nominado a esta joya colonial mexicana como candidata a obtener el título de “Mejor Ciudad del Mundo” en sus esperados World’s Best Awards...
En el Congreso
Turismo
Dora Isela Castro: la memoria viva de la cocina tradicional de Celaya
La cocina tradicional de Guanajuato se teje con historias de familia, constancia y afecto, y una de sus voces más representativas es la de Dora Isela Castro, cocinera tradicional originaria de Celaya. Su vínculo con la gastronomía comenzó en la infancia, cuando, con...
Guanajuato fortalece su proyección internacional con nueva ruta aérea Madrid–Guanajuato
La Gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, anunció que la nueva ruta aérea Madrid–Guanajuato iniciará operaciones con dos frecuencias semanales, representando un avance estratégico para la conectividad internacional del estado. Durante la emisión...
Sara Nieto García: la cocina de Yuriria que nace del lago, el campo y la memoria familiar
Sara Nieto García, originaria de Yuriria, es portadora de una cocina profundamente arraigada al territorio, al lago y al campo. Su propuesta culinaria se construye a partir de los sabores que distinguen a su municipio: filete de mojarra, mojarra dorada, charales,...
Santa Cecilia: el asombroso y majestuoso castillo de Guanajuato 🏰
La historia del Castillo de Santa Cecilia se remonta algunos siglos atrás, cuando originalmente los terrenos donde se ubicaba pertenecían a la hacienda de beneficio de San Francisco Javier hacia el año de 1686, cuyas instalaciones de laborío estaban donde hoy es la...
Chely González: el sabor del barrio que preserva la cocina tradicional de Guanajuato
La cocina tradicional de Guanajuato no sólo se resguarda en recetarios antiguos o en festivales gastronómicos, también vive en los puestos de barrio, en las recetas heredadas de generación en generación y en los negocios familiares que sostienen hogares enteros. Así...